Folkets Hus Stavanger

Catering

Catering

Meny Folkets Hus

Brødmat

Club sandwich på landbrød med kylling, bacon, tomat, urteaïoli og salat.

93,-

Landbrød sandwich med tunfisksalat, rødløk og salat.

89,-

Landbrød sandwich med røkt laks, kokte egg, salat og sennepsaïoli.

93,-

Landbrød sandwich med serranoskinke, tomat, basilikumpesto, salat og nyrevet parmesan.

95,-

Landbrød sandwich med mozzarella, tomat, salat, rødløk, fersk oregano og olivenolje.

93,-

Rundstykke med skinke, salat, tomat og agurk.

26,-

Rundstykke med ost, salat og paprika.

26,-

Rundstykke med salami og kokt egg.

26,-

Urtestykke med reker, salat, paprika og urteaïoli

89,-

Foccacia med kylling, bacon, aïoli, salat og parmesan.

109,-

Assorterte snitter

30,- pr stk

Wraps

Kylling, salat, karridressing og eple.

82,-

Spekeskinke, salat og aïoli

82,-

Svinenakke med syltet rødløk

82,-

Røkt laks, egg, sennep og salat

82,-

Varmmat

Nudelsuppe med kylling.

125,-

Svinenakke med rotgrønnsaker, båtpoteter og paprikasaus.

199,-

Skalldyrsuppe med brød.

149,-

Lammelår med rattatouille og bakte hvitløkspoteter.

229,-

Laks med agurksalat, rømme og nypotet

159,-

Komletallerken.

169,-

Kjøttkaker med poteter og erterstuing.

149,-

Lasagne med salat og baguette.

139,-

Chili con carne.

159,-

Lapskaus med flatbrød.

109,-

Bacalao med brød.

189,-

Ass. Pizza.

79,- pr. person (minimum 3 personer)

Tapas 1

Varme retter:

Svinenakke m/honning og sennep

Kjøttboller i tomatsaus

Laksefilet teriyaki

Scampi marinert med chilli og hvitløk

Kalde retter:

Kremet pastasalat med bakte grønnsaker og karri

Ostefat med saltbakte mandler og rødvinskokte rosiner

Marinerte oliven

Grønn salat, spirer, tomat og parmesan

Hjemmelaget brød og aïoli

345,-

Koldtbord:

Kyllinglår

Karbonader med stekt løk

Ostefat med tilbehør

Spekeskinke

Roastbiff

Svinestek

Røkelaks

Eggerøre

Rekesalat

Potetsalat

Waldorfsalat

Remulade

Vår egen surkål

Rødbete

Brød

Aïoli

Smør

269,-

Bryllup

Meny 1:

Skalldyrsuppe, scampi, delikate grønnsaker, hjemmelaget foccatiabrød og aïoli.

Okse filet, gulrotpurè, syltet sopp, sukkerert, bakt småpotet og rødvinsaus.

Vår «signatur» sjokoladedessert, lys/mørk sjokolade konfektkake med ananasshot, kokos-skum, nøtteknekk og friske bringebær

495,-

NB: Servitører leies ut på timepris

3 retters lunsj:

Blomkålsuppe, sprøtt bacon, urter, serveres med brød, smør og aïoli.

Langtidstekt svinenakke, timian-stekte rotgrønnsaker, 

østers-sopp, aïoli-potet, timian-sjy

Sjokoladefondant, marinerte bær, nøtteknekk, vaniljeis

359,-

3 retters kveldsmeny:

Lettrøkt ørrett med sylta grønnsaker, sprøtt brød og urteskum

Kyllingbryst med ricotta og sopp, parmesan, urter, jærpotet, gulrotpurè og soppsaus

Tilslørte bondepiker a’la Kokkekompisene

449,-

Møtemat:

Frukt – kuttet 29,-

Frukt – hel 26,-

Mineralvann 35,-

Nøtter 14,-

Twist 18,-

Små kjeks 18,-

Smoothie 25,-

Winerbrød 28,-

Vaffel med rømme og syltetøy: 30,-

Gulrotkake: 34,-

Eplekake: 34,-

Solkinnsbolle: 28,-

Skillingsboller: 28,-

Yoghurt med bær og vår egen müsli 30,-

Pris pr person

Frokostpakke: Sandwich med ost og skinke eller Club sandwich, yoghurt med bær og vår egen müsli, juice eller melk

129,-

Lunsjpakke: Kyllingwraps, wienerbrød, mineralvann

139,- 

© Folkets Hus Stavanger
Webdesign og utvikling av Mandarin Design